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猪茸菜心粥的做法,猪茸菜心粥怎么做,猪心春菜粥的功效与作用,猪心芥菜粥,猪肉菜心粥,猪心青菜粥

来源:好招商食品网 美食制作 五粒糖公子  |  2023-01-23
主料:
猪肉200g菜心适量

辅料:
生姜适量枸杞适量

配料:
适量白酒适量胡椒粉适量适量

猪茸菜心粥的做法步骤

1.将猪肉剁碎成肉末,菜心取菜茎部分,切成圆柱颗状,生姜切丝;

2.肉末加入少许油、白酒、姜丝、胡椒粉,搅拌腌一会;

3.白粥煮至绵绸后,放入枸杞、腌制好的猪肉末,用勺子搅拌一下使猪肉末散开;

4.煮开后,放入菜心粒;

5.再次煮开后,加入适量盐调味即可。

小窍门&温馨提示

(1)放入猪肉后,用勺子搅拌一下,使猪肉不粘在一起;

(2)只用菜心茎部分,是为了使口感更爽口;


TAGS:主食 家常菜 夏季食谱 冬季食谱 猪肉
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